Côte Échine
14,95€/kg
Côte échine issue de notre porc du Mont Ventoux, d’environ 250gr pièce, conditionnées par 2 soit 500g.
- Le Cochon du Mont Ventoux
- Élevé en Plein Air
- Origine : France
- Catégorie de viande : Porc
- Type de cuisson : A griller
- Poids : 0,250gr
- Conditionnement : Sous-vide par 2
7,47€ / Les deux côtes échine de porc (env.)
Conservation
Conseil de conservation et préparation.
- Vos produits étant conditionnés en sous-vide, vous pouvez le conserver dans son emballage 5 jours au réfrigérateur.
- Vous pouvez également le congeler dans son emballage sous vide.
- Votre produit doit resté sous-vide pour sa bonne conservation, dans le cas ou votre emballage serait percé laissant entrer l’air dans le sac, votre produit doit être consommé dans les moins de 24h ou mis au congélateur.
- Nous vous conseillons de sortir votre produit de son emballage sous vide au moins 30 min avant sa préparation, lui permettant de retrouver sa couleur d’origine.
Livraison
Afin de mieux vous servir, nous vous livrons par nos soins à domicile avec notre véhicule frigorifique, dans les plus grand respect de la chaine du froid.
Véhicule frigorifique 2023 agrée Céma-Froid.
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